手間をかけ、作りたての
おいしさを味わってほしいから
当店のお料理はご注文を頂いてから
作りはじめます。
お客様に喜んで頂けるよう、
心が豊かになるお料理をお届けすることにこれからも努力してまいります。

店主 須藤

新着情報

2025年5月26日季節のうどん

【季節限定】梅おろし鶏天ぶっかけ 登場!

2025年5月19日お知らせ

【重要なお知らせ】5月30日(金) 営業時間変更のご案内

2025年4月24日お知らせ

ゴールデンウイーク期間中の営業のお知らせ

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

本日もam11時〜pm21時まで
元気に営業致します!

うどん屋では珍しいジャズの
音楽を店内流してます♪
ジャズを聴きながら
お食事の時間をお楽しみ下さい☺️

スタッフ一同皆さまのご来店
お待ちしてます♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

—————
とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 
    
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

4 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます!

昨日広い範囲で最速の
梅雨明けがされました!😳

現在の季節の麺は
【梅おろしととり天ぶっかけうどん・そば】
を販売しております😊

・厳選された梅干しと、
 大根おろしを合わせた特製梅おろし
・外はサクサク、中はジューシーな鶏天
・大葉、レモンを絞ってさらにさっぱりと🍋

吾作が自信を持ってお届けする、
夏にぴったりの逸品です!

是非ご賞味下さい!

本日もam11時より
元気に営業しております。
スタッフ一同
皆様のご来店お待ちしてます☺️

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon  #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 
#とり天 #鶏天 #冷たいうどん #ぶっかけ

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 
    
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

6 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

本日6月27日(金)
日替わりランチメニューは
【梅あっさりうどんor蕎麦とミニソースカツ丼】
です😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 
    
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

4 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

本日6月26日(木)
日替わりランチメニューは
【きつねうどんor蕎麦とミニトリ天丼】
です😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 
    
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

6 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

ジメジメ蒸し暑い日が
続いてます☔️🌧

本日6月25日(水)
日替わりランチメニューは
【かやくうどんor蕎麦とミニエビ天丼】
です😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 
    
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

4 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

本日6月24日(火)
日替わりランチメニューは
【肉うどんor蕎麦とミニとろろ丼】
です😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

7 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

6月23日(月)〜27日(金)の
日替わりランチメニューのご案内です☺️

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

皆様のご来店お待ちしてます。

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

6 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

土日祝日は
am11時open〜20時30分ラストオーダー
まで元気に営業しております!

お出かけの前後、
フラッとうどんを食べに
是非当店にお越しいただけると
嬉しいです☺️

皆様のご来店
スタッフ一同お待ちしております!

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)

5 0

おはようございます☀️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます☺️

連日梅雨とは思えない程の
晴天と猛暑が続いています💦

週末は梅雨らしい天気になるようですが
気候の変化で皆さま体調崩されていませんか?⛅️

現在当店では
この時期にぴったりの
【梅おろしととり天のぶっかけうどんor蕎麦】
を季節限定品として販売しています😊

梅おろし・シソの葉でさっぱりと
またサクフワッな当店自慢のとり天と
是非ご賞味下さい😊

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #天ぷら #うどん #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 #鶏天 #とり天 #とり天ぶっかけ #冷たいうどん

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)

5 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

本日6月20日(金)
日替わりランチメニューは
【山かけうどんor蕎麦とミニ鶏ごぼう丼】
です😊

暑い日が続いています💦
冷たいうどん・蕎麦メニューで
身体を冷やして暑い日を乗り越えましょう😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

6 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

暑さが続いておりますが、
皆さまいかがお過ごしでしょうか😌

本日6月19日(木)
日替わりランチメニューは
【梅あっさりうどんor蕎麦とミニソースカツ丼】
です😊

暑い日には冷たいうどん・蕎麦が
おススメです😆
冷たいぶっかけメニュー
ご用意しています😆

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

7 0

おはようございます☺️
いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます😊

本日6月18日(水)
日替わりランチメニューは
【きつねうどんor蕎麦とミニトリ天丼】
です☺️

暑い日が続いています💦
冷たいうどん・蕎麦メニューで
身体を冷やして暑い日を乗り越えましょう😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^

本日もam11時〜元気に営業致します😊
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #北九州うどん #福岡うどん #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

—————
とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

6 0

こだわり

化学調味料に
頼らない安心食

有機・低農薬の素材を出来るだけ選び、化学調味料に頼らない天然の素材を使い、「安心食」を心がけています。

ノンコレストロールの
キャノーラ油

健康食にこだわり、天ぷら油はキャノーラ油を使用しています。体によいノンコレステロールの油です。

自家製生そば

そば本来の風味と喉ごしの良さも追及した黄金比率で作った
自家製蕎麦です。

本返し

吾作のつゆのかなめは「本返し」。
砂糖に醤油、みりんなどを瓶で寝かせます。

伝統の
煮込牛肉

創業以来継ぎ足して作る伝統の牛煮込み出汁。
煮込み牛肉はうどん・そばと相性抜群です。

こだわりの
出汁

かつお節と昆布を贅沢に使い、旨みと香りをじっくりと抽出しています。

季節
おすすめ

テイクアウト

※料金は全て税込価格となります

店舗情報

カウンター席
テーブル席
座敷席
囲炉裏席
店名とろろぶっかけそばと肉ごぼう天うどん 吾作
住所〒803-0844 福岡県北九州市小倉北区真鶴1丁目6−8
電話番号093-592-4651
営業時間通常の営業時間と異なりますので、詳しくは新着情報・インスタグラムでご確認ください。

【 営業時間のお知らせ 】
金曜・土曜・日曜・祝日は夜も営業しております。

(月)〜(木) *昼のみ営業
▶︎ 11:00〜15:30(オーダーストップ15:00)

(金) *昼・夜営業(中休み有)
【昼】 11:00〜15:30(オーダーストップ15:00)
【夜】 17:00〜21:00(オーダーストップ20:30)

(土)(日)(祝) *昼・夜営業(中休み無)
▶︎ 11:00〜21:00(オーダーストップ20:30)
皆様のご来店お待ちしております。
定休日なし
詳しくは新着投稿・インスタグラムでご確認ください。
駐車場12台
アクセス九州歯科大斜め向かい
真鶴会館隣