手間をかけ、作りたての
おいしさを味わってほしいから
当店のお料理はご注文を頂いてから
作りはじめます。
お客様に喜んで頂けるよう、
心が豊かになるお料理をお届けすことにこれからも努力してまいります。

店主 須藤

新着情報

2024年3月14日季節のオススメ

自家製ラー油が香る、季節限定「豆乳担担うどん」登場!New!!

2024年1月24日お知らせ

本日1月24日(水)は,雪のため『臨時休業』とさせていただきます。

2023年12月19日お知らせ

年末年始・営業のお知らせ

自家製ラー油が香る、季節限定「豆乳担担うどん」



★こだわりポイント

・香り立つ自家製ラー油: えびとナッツを丹念に乾煎りした、香り豊かな自家製ラー油が決め手。



・まろやか豆乳: 豆乳を厳選し、まろやかで優しい味わいに仕上げました。



・コク深い合わせ味噌: 麴をたっぷり使った合わせ味噌が、豆乳の甘みを引き立てます。





つるつるのうどんと、濃厚な豆乳担担スープのハーモニーは格別!

お好みでラー油を加えて、辛さを調整するのもおすすめです。



寒さが残る3月にぴったりの、温かくて美味しい「豆乳担担うどん」をぜひご賞味ください!

【季節の麺】🎎
"豆乳坦々うどん そば"

.沢山のお問合せありがとうございます😊
たっぷりの麹を使用した自家製みそを使用しております👌
香りの良い自家製ラー油でピリ辛も楽しめるメニューです🙋‍♀️✨
是非お試し下さい💁‍♀️

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【季節の麺】
🍁"舞茸うどん"🍁
一気に気温が下がり体調管理が難しくなりましたね🥶 
今年もお問合せを沢山いただいている、大好評の舞茸うどんを始めました💁‍♀️✨
あつあつの舞茸うどんを是非ご試食下さい😋
ご来店お待ちしています‼️
11月末でこちらのメニューは終了。

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🎐夏の季節のメニュー🎐

今年も大人気のかぼすうどんとそば
始めました!👍
毎日暑い日が続いていますが冷たくさっぱりとしたかぼすいかがでしょうか??
是非ご来店お待ちしています🌻

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🍉8月の営業時間のお知らせ🍉

お盆も休まず営業していますので
ご来店お待ちしています💁‍♀️

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🎐"季節の麺"🎐
穴子ぶっかけ蕎麦と穴子天丼
始めました‼️
生黒七味とご一緒にお試し下さい‼️オススメです!🙋‍♀️
※数量限定

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🎐"6月の営業時間"のお知らせ"🎐
木曜日ランチ営業始めました👍
ご来店お待ちしています 😊

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季節の麺‼️
【豆乳坦々うどん】
寒い日が続いています、熱々ヘルシーな豆乳うどん御用意しています。
ご来店お待ちしています。
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【2月の営業のご案内】
熱々海老天鍋焼きうどんご用意しています、是非ご来店お待ちしています‼️
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【2月の営業のご案内】
熱々の海老天鍋焼きうどんご用意しております。
ご来店お待ちしています‼️
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【臨時休業のお知らせ】

1月25日(水)は、雪の為終日休業させて頂きます。
.26日(木)は、定休日です。
.27日(金)より営業しておりますので、ご来店お待ちしています。

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こだわり

化学調味料に
頼らない安心食

有機・低農薬の素材を出来るだけ選び、化学調味料に頼らない天然の素材を使い、「安心食」を心がけています。

ノンコレストロールの
キャノーラ油

健康食にこだわり、天ぷら油はキャノーラ油を使用しています。体によいノンコレステロールの油です。

自家製生そば

そば本来の風味と喉ごしの良さも追及した黄金比率で作った
自家製蕎麦です。

本返し

吾作のつゆのかなめは「本返し」。
砂糖に醤油、みりんなどを瓶で寝かせます。

伝統の
煮込牛肉

創業以来継ぎ足して作る伝統の牛煮込み出汁。
煮込み牛肉はうどん・そばと相性抜群です。

こだわりの
出汁

かつお節と昆布を贅沢に使い、旨みと香りをじっくりと抽出しています。

季節
おすすめ

テイクアウト

※料金は全て税込価格となります

店舗情報

カウンター席
テーブル席
座敷席
囲炉裏席
店名とろろぶっかけそばと肉ごぼう天うどん 吾作
住所〒803-0844 福岡県北九州市小倉北区真鶴1丁目6−8
電話番号093-592-4651
営業時間通常の営業時間と異なりますので、詳しくは新着情報・インスタグラムでご確認ください。

【 営業時間のお知らせ 】
金曜・土曜・日曜・祝日は夜も営業しております。

(月)〜(木) *昼のみ営業
▶︎ 11:00〜15:30(オーダーストップ15:00)

(金) *昼・夜営業(中休み有)
【昼】 11:00〜15:30(オーダーストップ15:00)
【夜】 17:00〜21:00(オーダーストップ20:30)

(土)(日)(祝) *昼・夜営業(中休み無)
▶︎ 11:00〜21:00(オーダーストップ20:30)
皆様のご来店お待ちしております。
定休日なし
詳しくは新着投稿・インスタグラムでご確認ください。
駐車場12台
アクセス九州歯科大斜め向かい
真鶴会館隣