手間をかけ、作りたての
おいしさを味わってほしいから
当店のお料理はご注文を頂いてから
作りはじめます。
お客様に喜んで頂けるよう、
心が豊かになるお料理をお届けすることにこれからも努力してまいります。

店主 須藤

新着情報

2025年5月26日季節のうどん

【季節限定】梅おろし鶏天ぶっかけ 登場!

2025年5月19日お知らせ

【重要なお知らせ】5月30日(金) 営業時間変更のご案内

2025年4月24日お知らせ

ゴールデンウイーク期間中の営業のお知らせ

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日6月10日(火)
日替わりランチメニューは
【きつねうどんor蕎麦とミニトリ天丼】
です😊

その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

—————
とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

2 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

6月9日(月)〜13日(金)の
日替わりランチメニューのご案内です😊

暑くなってきたこの時期に
冷たいうどん・そばのメニューも
多数ございます☺️
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

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いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日6月6日(金)
日替わりランチメニューは
【山かけうどんor蕎麦とミニ鶏ごぼう丼】
です😊

暑くなってきたこの時期に
冷たいうどん・そばのメニューも
多数ございます☺️
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

3 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日6月5日(木)
日替わりランチメニューは
【わかめうどんor蕎麦とミニ野菜天丼】
です😊
 
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

3 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日6月4日(水)
日替わりランチメニューは
【肉うどんor蕎麦とミニとろろ丼】
です😊
 
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

3 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日6月3日(火)の
日替わりランチメニューは
【梅あっさりうどんor蕎麦とミニソースカツ丼】
です😊
 
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

4 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

早いもので6月に突入いたしました!

6月2日(月)〜6日(金)の
日替わりランチメニューのご案内です😊
 
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

4 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日5月30日(金)
日替わりランチメニューは
【かやくうどんor蕎麦とミニエビ天丼】
です😊
 
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

6 0

いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます^^

本日5月29日(木)
日替わりランチメニューは
【肉うどんor蕎麦とミニとろろ丼】
です😊
 
その他平日限定でお得なランチメニュー
ご用意してます^^
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております♪

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #平日限定 #平日ランチ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #日替わり #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

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いつも当店をご利用頂きまして
ありがとうございます☺️

5月26日(月)より、
吾作の夏の風物詩となる新メニュー
「梅おろし鶏天ぶっかけ」
の販売を開始いたします!

爽やかな梅おろしが食欲を刺激!

厳選された梅干しと、
大根おろしを合わせた特製梅おろしは、
口の中に広がる爽やかな酸味が特徴。
暑さで食欲が落ちやすい季節でも、
箸が止まらなくなること間違いなしです😊

吾作自慢のジューシーなとり天!

吾作の鶏天は、
創業以来変わらぬ製法で
一つ一つ丁寧に揚げています。
外はサクサク、中はジューシーな鶏天は、
特製のつゆに浸しても衣がべたつかず、
最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
梅おろしのさっぱり感と、
鶏天の旨味が見事に調和し、
奥深い味わいを生み出します。

吾作が自信を持ってお届けする、
夏にぴったりの逸品です😊
是非ご賞味下さい☺️

#北九州市小倉北区 #北九州グルメ #うどんそば #肉ごぼう天うどん #福岡 #udon #数量限定 #天ぷら #うどん #ランチ #レストラン #ご飯 #うどん屋 #そば #吾作 #蕎麦 #lunch #北九州市 #円盤型 #ごぼう天 #梅干し #梅おろし #ぶっかけ #とり天

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とろろぶっかけそばと
肉ごぼう天うどん 吾作
北九州市小倉北区真鶴1-6-8
営業時間 月〜木 11時〜15時30分※昼営業のみ
     (LO15時)
     金 昼営業 &
       【夜】17時〜21時
         (LO20時30分)
     土日祝 11時〜21時
         (LO20時30分)
定休日 不定休(ホームページをご覧下さい)
https://gosaku.info/

7 0

こだわり

化学調味料に
頼らない安心食

有機・低農薬の素材を出来るだけ選び、化学調味料に頼らない天然の素材を使い、「安心食」を心がけています。

ノンコレストロールの
キャノーラ油

健康食にこだわり、天ぷら油はキャノーラ油を使用しています。体によいノンコレステロールの油です。

自家製生そば

そば本来の風味と喉ごしの良さも追及した黄金比率で作った
自家製蕎麦です。

本返し

吾作のつゆのかなめは「本返し」。
砂糖に醤油、みりんなどを瓶で寝かせます。

伝統の
煮込牛肉

創業以来継ぎ足して作る伝統の牛煮込み出汁。
煮込み牛肉はうどん・そばと相性抜群です。

こだわりの
出汁

かつお節と昆布を贅沢に使い、旨みと香りをじっくりと抽出しています。

季節
おすすめ

テイクアウト

※料金は全て税込価格となります

店舗情報

カウンター席
テーブル席
座敷席
囲炉裏席
店名とろろぶっかけそばと肉ごぼう天うどん 吾作
住所〒803-0844 福岡県北九州市小倉北区真鶴1丁目6−8
電話番号093-592-4651
営業時間通常の営業時間と異なりますので、詳しくは新着情報・インスタグラムでご確認ください。

【 営業時間のお知らせ 】
金曜・土曜・日曜・祝日は夜も営業しております。

(月)〜(木) *昼のみ営業
▶︎ 11:00〜15:30(オーダーストップ15:00)

(金) *昼・夜営業(中休み有)
【昼】 11:00〜15:30(オーダーストップ15:00)
【夜】 17:00〜21:00(オーダーストップ20:30)

(土)(日)(祝) *昼・夜営業(中休み無)
▶︎ 11:00〜21:00(オーダーストップ20:30)
皆様のご来店お待ちしております。
定休日なし
詳しくは新着投稿・インスタグラムでご確認ください。
駐車場12台
アクセス九州歯科大斜め向かい
真鶴会館隣